В мультиварке можно готовить множество различных блюд, включая вегетарианские и диетические. Овощи станут отличным основанием для приготовления вкусных и полезных ужинов, обедов или завтраков. В этой статье мы поделимся несколькими рецептами с использованием овощей в мультиварке, которые не только просты в приготовлении, но и удивят вас своим вкусом.
- Рецепт овощного рагу
- Рецепт овощной запеканки
- Рецепт овощного тушения
1. Овощи в мультиварке: преимущества использования
1. Овощи в мультиварке: преимущества использования
Использование мультиварки для приготовления овощей имеет ряд преимуществ. Во-первых, это экономия времени и усилий. Мультиварка позволяет готовить овощи быстро и без необходимости постоянного контроля процесса.
Во-вторых, приготовление овощей в мультиварке сохраняет большую часть их полезных витаминов и минералов. Благодаря краткому времени нагрева, овощи остаются сочными и вкусными.
В-третьих, мультиварка позволяет готовить овощи различными способами: тушить, варить, запекать, жарить и т.д. Это открывает широкие возможности для экспериментов и приготовления разнообразных блюд.
Похожие статьи:
Наконец, использование мультиварки позволяет сэкономить энергию и сократить расходы на газ или электричество. Приготовление овощей в мультиварке часто требует меньше мощности, чем на плите или в духовке.
2. Быстрые и простые рецепты овощей в мультиварке
2. Быстрые и простые рецепты овощей в мультиварке
Овощи готовить в мультиварке — это быстро, просто и вкусно. Вот несколько рецептов, которые помогут вам приготовить разнообразные и полезные блюда из овощей:
- Тушеные овощи. Нарежьте морковь, кабачки, баклажаны, лук и перец кубиками, добавьте чеснок и зелень. Задайте программу тушения и наслаждайтесь вкусным гарниром или самостоятельным блюдом.
- Гриль-овощи. Порежьте патиссоны, цукини, сладкий перец и лук кольцами, посыпьте их специями и запеките в режиме гриля. Получится аппетитное и полезное блюдо.
- Овощной рагу. Смешайте морковь, картошку, лук, горошек и латук и добавьте специи по вкусу. Тушите в мультиварке до готовности. Это блюдо можно подавать к мясу или к рису.
Эти рецепты помогут вам быстро и легко приготовить вкусные и полезные блюда из овощей в мультиварке.
3. Здоровые салаты с овощами для мультиварки
Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона. И приготовить вкусные и полезные салаты с овощами в мультиварке совсем несложно. Давайте рассмотрим несколько рецептов:
1. Салат
4. Тушеные овощи с пряностями в мультиварке
4. Тушеные овощи с пряностями в мультиварке
Этот рецепт подойдет как для любителей овощей, так и для тех, кто придерживается здорового образа жизни. Тушеные овощи с пряностями в мультиварке получаются невероятно сочными и ароматными.
- Ингредиенты:
- морковь — 2 штуки
- кабачок — 1 штука
- баклажан — 1 штука
- лук — 1 штука
- чеснок — 2 зубчика
- оливковое масло — 2 столовые ложки
- соль, перец, любимые пряности по вкусу
- Приготовление:
1. Нарежьте морковь, кабачок, баклажан и лук кубиками. Измельчите чеснок.
2. Включите режим
5. Рецепты запеченных овощей в мультиварке
5. Рецепты запеченных овощей в мультиварке:
1. Картофель с оливковым маслом и розмарином:
- Очистите и нарежьте картофель кубиками.
- Добавьте оливковое масло, измельченный розмарин, соль и перец по вкусу.
- Запустите мультиварку в режиме
6. Вареные овощи с соусом в мультиварке
6. Вареные овощи с соусом в мультиварке
Этот рецепт подойдет как для вегетарианцев, так и для ценителей здоровой пищи. Вареные овощи с соусом в мультиварке — отличное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 300 г овощей по вашему выбору (картофель, морковь, брокколи, цветная капуста и т.д.)
- 100 мл воды
- Соль, перец — по вкусу
- Для соуса:
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки муки
- 200 мл молока
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Овощи помыть, почистить и нарезать кубиками.
2. В чашу мультиварки добавить овощи, воду, соль, перец и активировать режим
7. Овощные гарниры: что готовить в мультиварке
7. Овощные гарниры: что готовить в мультиварке
Мультиварка отлично подходит для приготовления разнообразных овощных гарниров, которые будут идеальным дополнением к любому блюду. В ней можно легко приготовить такие вкусняшки, как:
- Картофельные дольки с приправами. Просто нарежьте картофель на дольки, добавьте специи и масло, и запустите программу
8. Экзотические рецепты овощей в мультиварке
8. Экзотические рецепты овощей в мультиварке
Если вы устали от обычных гарниров из овощей, попробуйте приготовить что-то экзотическое с помощью мультиварки. Ниже представлены несколько интересных рецептов:
- Карри из цветной капусты и картофеля. Для этого блюда вам понадобятся цветная капуста, картофель, лук, чеснок, кокосовое молоко, карри порошок и специи. Просто нарежьте овощи, добавьте специи и готовьте в режиме тушения до готовности.
- Сладко-острый грибной салат. Нарежьте шампиньоны и сладкий перец, обжарьте их в мультиварке с соевым соусом, медом и чесноком. Добавьте зелень и семена горчицы для остроты.
- Темпура из баклажанов. Нарежьте баклажаны кружками, обмажьте их тестом для темпуры и обжарьте в режиме
9. Супы с овощами в мультиварке: легкие и сытные
Супы с овощами в мультиварке — это легкие и сытные блюда, которые можно приготовить быстро и без особых хлопот. Овощи обладают множеством полезных свойств, поэтому они отлично подходят для приготовления различных супов. Рассмотрим несколько интересных рецептов супов с овощами для мультиварки.
1. Суп-пюре из брокколи. Для приготовления этого супа вам понадобятся брокколи, картофель, лук, сливки и специи. Все ингредиенты нарезаем, кладем в мультиварку, заливаем водой и готовим до готовности. После этого взбиваем суп блендером до получения однородной массы.
2. Овощной бульон. Для приготовления бульона возьмите морковь, лук, сельдерей, помидоры, зелень и специи. Все ингредиенты кроме зелени нарезаем и кладем в мультиварку, заливаем водой и готовим до готовности. Зелень добавляем за несколько минут до окончания готовки.
3. Гаспачо. Этот испанский суп из помидоров, огурцов, перца, лука, чеснока, оливкового масла и уксуса обязательно понравится любителям летних овощных блюд. Просто нарезаем все ингредиенты, кладем в мультиварку и готовим. Подаем охлажденным.
4. Грибной крем-суп. Для приготовления этого блюда вам понадобятся шампиньоны, картофель, лук, сливки и специи. Все ингредиенты нарезаем, кладем в мультиварку, заливаем водой и готовим до готовности. После этого взбиваем суп блендером до получения однородной массы.
10. Десерты с использованием овощей в мультиварке
Десерты с использованием овощей в мультиварке становятся все более популярными. Овощи добавляют нотку свежести и оригинальности в сладкие блюда, делая их более полезными и интересными.
Один из простых и вкусных десертов с овощами — это кабачковый кекc. Для приготовления этого десерта вам понадобится кабачок, мука, яйца, сахар и корица. Кабачок натрите на мелкой терке, смешайте с остальными ингредиентами, выложите в форму и запекайте в мультиварке.
Еще один вариант десерта с овощами — это морковный пирог. Для его приготовления вам понадобятся морковь, мука, яйца, масло и изюм. Морковь натрите на крупной терке, смешайте с остальными ингредиентами, добавьте изюм и запекайте в мультиварке.
Интересным вариантом десерта с овощами является тыквенный пудинг. Для его приготовления вам понадобится тыква, рис, молоко, сахар и специи. Тыкву нарежьте кубиками, добавьте к рису, молоку, сахару и специям, запекайте в мультиварке до готовности.
Десерты с использованием овощей в мультиварке — это не только вкусно, но и полезно. Попробуйте приготовить один из этих десертов и порадуйте себя и близких оригинальным и полезным угощением.
